Resenha - Viagem gastronômica à França

Por Ingrid
Uma menina que encontra nos livros um jeito de fugir da sua realidade

Além dos livros tem uma paixão não secreta por viagens e por culinária. Até cogitei fazer gastronomia, mas ainda fico com a minha escolha de direito. Mas enfim não quero falar sobre carreiras e sim sobre um livro que encontrei na melhor livraria da minha cidade (juro que eu não to fazendo propaganda, mas Ivan, você é o cara).


Eu tenho o sonho de conhecer o mundo todo, viajar por aí sem me prender a lugar algum, e imagina fazer isso gastronomicamente? Esse livro permite com que você faça isso de um jeito prático. Só pela capa você já percebe que o trabalho que Odile Grand-Clément e Paulo Farkas Bitelman fizeram foi belíssimo.
Um livro no capricho, ensinando a você a história gastronômica francesa desde a Antiga Gália até os dias atuais, costumes a mesa, informações necessárias para apreciar um bom queijo e vinho, na forma de tabelas comparativas e até mesmo umas receitas incríveis (pêssego melba #euquero)


Não só isso, mas ele também é um excelente guia de viagem pois tem endereços para ajudar na escolha do roteiro, é dividido por cidade e tem a especificação do estabelecimento (se é uma Brasserie, Bistrô, Alta gastronomia e coisas do tipo).

Além disso no livro, encontrei várias curiosidades sobre ingredientes típicos famosos que me deixaram louca, e garanto que vale a pena ter esse livro. Tanto para a pessoa que vai viajar, tanto para as cozinheiras de plantão, ou apenas para as que sonham em conhecer a França (você realmente viaja lendo, e o bom dos livros é isso, não?)

14 comentários

  1. Oi flor, não sou nenhuma expert na cozinha, mas sou curiosa e amei esse livro, realmente as ilustrações são incríveis.Amei a dica.

    bjs

    OBS: Seu banner é muito fofo.

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  2. Oie adorei o blog...
    Seguindo bjus!!!
    www,facesdeumacapa.com.br

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  3. Linda resenha Ingrid e o livro é belíssimo.
    Depois que li e assisti Comer, rezar e amar tenho vontade de conhecer lugares conhecidos e inusitados como no livro.
    Beijos

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  4. Olá.

    É tão bom quando a gente se identifica com o livro e viaja junto com ele.
    Adorei a sua dica.


    Bjs, Pri
    Mãe Sem Frescura
    www.maesemfrescura.net

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  5. Deve ser fantástico mesmo conhecer o mundo todo
    conhecer cada pedacinho
    de cada cantinho
    ótimo mesmo o livro
    Linda Semana
    beijokas da Nanda

    Mamãe de Duas
    Google+Nanda

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  6. Confesso que na cozinha sou um desastre sera que esse livro me ajuda, kkkk
    Abraços!
    www.pipocasemaquarela.com

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  7. O livro parece ser bem interessante, mas acho que me desperta mais para as curiosidades.
    Sou fraquinha na cozinha, e tem cardápios muito refinados que sinceramente, eu certamente só faria fiasco!
    Bjinhos.
    www.prosaamiga.com.br

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  8. Ingrid, eu realmente não estou habituada a ler esses guias, vi que gosta do estilo, talvez me arrisque a me aventurar em uma das suas indicações, descobrir novos gostos literários!! Talvez comece por esse, me pareceu bom depois da sua resenha!! As curiosidades me atraíram, gosto de aprender coisas novas!

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  9. Parece ser muito bom mesmo
    Um livro com dicas de viajens é maravilhoso
    Ajuda muito!!
    Bjus
    http://segredosdaluma.blogspot.com.br/

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  10. O livro parece bonito e bem interessante. Tenho lido alguns livros relacionados a França, vou colocar esse na lista.

    Bjs

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  11. Nossa esse livro parece incrível adorei conhecer
    Bjcas
    www.estou-crescendo.com

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  12. Eu já fui à Paris. Simplesmente divina, tanto para passear quanto para comer!

    http://meus-sonhos-meus-pesadelos.blogspot.com.br/

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  13. Adoro livros desse tipo. Como comer, rezar e amar também!!!
    Adoro viagens, gastronomia e tudo o que envolve.
    Bjks

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  14. Já dá para ir planejando uma bela e deliciosa viagem!!
    Bjs

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